Alexis HUDON D’origine Québecoise, Alexis HUDON arrive en France en 2014. C’est deux ans plus tard qu’il se lance dans une formation en viticulture et œnologie au lycée d’Amboise. Pour des raisons personnelles, il s’installe dans la région de Bourges en 2017 et découvre les vins du Centre-Loire, à Sancerre […]